Carta


Notice: session_start(): ps_files_cleanup_dir: opendir(/tmp/.priv) failed: Permission denied (13) in /homepages/17/d495939552/htdocs/clickandbuilds/GrupTapes/wp-content/themes/belise-lite/carta/includes/head.php on line 2
Grup Tapes - Módulo Fichadas Carta

Brasa

Musclos del Bouchot a la Brasa amb Romesco i Palo Cortado10.90 €
Carxofes a la Brasa amb Foie14.50 €
Filet de Vaca a la Brasa amb Foie i Parmentier de Pera25.90 €
Xampinyons a la brasa amb celeri i salsa trufada7.90 €
Costelles de Porc a la Cantonesa14.00 €
Caneló XL de Cua de Vedella i Mole17.50 €
Alberginia a la brasa Teriyaki8.90 €
Mar i Muntanya de Tonyina Balfegó i Shiitake18.90 €
Portobello Brasa a la Carbonara9.90 €


Per menjar amb les mans

Hot Dog de Rubia Gallega Madurada (2u)14.90 €
Anxoves Ibèriques (2u)5.00 €
Mini "Bocata" de Calamars (2u)8.90 €
Baos de Cua de Vedella (2u)9.90 €
Brioix de Cochinita Pibil (2u)8.90 €


Per estimular les papil.les

Minicoca de tàrtare de sardina (2u)9.90 €
Ostra Ceviche ( unitat)4.80 €
Ostra amb granissat de mar i te matcha5.20 €
Ceviche de Corball amb llet de tigre de pebrots de padrón14.50 €
Tiradito de Peix Llimona16.90 €
Carpaccio de Picanya de Rubia Gallega Madurada i Curada amb Formatge Payoyo i Envinagrats12.90 €
Verat Curat, Oliva Gordal, Mango i Mostassa9.90 €


0.00 €


Fregits

Seitons en Tempura9.90 €
Camarons de Huelva fregits i Rovell Curat8.90 €
Croquetes negres de sèpia ( 4u)8.90 €
Croquetes de carn amb romesco (4u)8.90 €
Les Patates Valentes6.90 €
Pollastre Fregit Estil Karaage 9.90 €
Rabas de potetes de calamar amb ortigues de mar i kimchi de romesco14.50 €


Postres

Brownie de remolatxa i xocolata Ruby6.90 €
Lemon Pie5.90 €
En Nostre Tiramisú5.90 €
Pastís de formatge5.90 €
Torrija de crema catalana i bergamota6.90 €
Brownie de xocolata Blanca5.90 €